כיצד מחזקים ובונים הסידן והמנירלים את הרקמות והשרירים ?
צריכת סידן ומינרלים חשובה מאוד לבריאות העצמות, השרירים, חידוש רקמות (עור, שיער וציפורניים), פעילות חשמלית בתאים ועוד.
המינרלים מהוים חלק מהמבנה של אנזימים שונים וחלקם אף מפעילים הורמונים או מהווים חלק מהם לדוגמה בלוטת התריס ויוד או כרום ואינסולין.
לרוב, ההמלצה לצרוך תוספי תזונה המכילים סידן ניתנת לאנשים שאינם מגיעים לרמת צריכת סידן ומינרלים מספקת וכמובן לעוסקים בפעילות גופנית.
חשוב ביותר בכניסה לגיל הבלות (מנפאוזה) עקב ירידה וחוסר איזון של הורמונים כגון פרוגסטרון ואסטרוגן שעלולים לגרום לירידה בכמות הסידן ולאבחון של אוסטיאופינה או אוסטיאופורוזיס. ככלל מבנה העצם בנוי מחללים רבים ויש הרס ובנייה מתמיד של תאי עצב. אצל ילדים תהליך הבנייה וגם צפיפות העצם במיטבה כשמזדקנים חל תהליך הפוך. בגיל השלישי יש חשיבות כרפואה מונעת לשמור על שלד בריא ועצמות חזקות. חשוב להוסיף לתפריט גם ויטמין D וויטמין K .
|