אבקת מנקאי | ברא צמחים

אבקת מנקאי 100 גרם | ברא צמחים

מנקאי (Wolffia globosa Mankai) הוא צמח ממשפחת עדשת המים, הגדל בגידול מבוקר בחממות בקיבוץ בארי. האבקה מאפשרת לשלב את הירק בתפריט בקלות, ללא צורך בהקפאה.

המנקאי מכיל חלבון מלא - הכולל את כל תשע חומצות האמינו החיוניות - לצד ברזל, פולאט, ויטמין B12, סיבים תזונתיים ופוליפנולים. כמות הרכיבים הנצרכת תלויה בגודל המנה.

רכיבים
100% צמח מנקאי (Wolffia globosa Mankai).

מה מיוחד במוצר?

• מתאים לצמחונים ולטבעונים.

• ללא חומרים משמרים, תוספת סוכר או ממתיקים מלאכותיים.

• טעם עדין המשתלב במתכונים מתוקים ומלוחים.

• נוח לשימוש במשקאות, בבישול ובאפייה.

אופן השימוש
כפית שטוחה ביום, כ־3 גרם. ניתן לערבב במים, במיץ, במשקה צמחי או בשייק, ולהוסיף ליוגורט, לממרחים, לרטבים ולתבשילים.

כשרות
בד״ץ העדה החרדית ובהשגחת רב העיר יקנעם.

תכולה
100 גרם - כ־33 מנות של 3 גרם.

מידע לצרכן
ייתכנו הבדלים טבעיים בצבע, בריח ובטעם בין סדרות ייצור. האבקה מיועדת להעשרת התפריט ואינה תחליף לטיפול בחסר תזונתי מאובחן.